晩ごはん レシピあり

晩ごはん
  1. おいしそう！

今日の晩ごはんは、実家から送ってもらったお野菜中心。 ●トマトと新ジャガの肉じゃが ●焼きなすの白味噌和え ●焼きトウモロコシ２種 ●紫玉ねぎとトウモロコシのサラダ ●わかめのお味噌汁 ●手作り松前漬け ●トマトと新ジャガの肉じゃが 新じゃがの小さいのばかりを頑張って皮むきして、新玉ねぎと イタリアのトマトとひき肉で肉じゃがにしました。 トマトの酸味が効いて、美味しい夏の肉じゃがになりました。 ......

Relishさん

Relishさん

「ぐりとぐら」のカステラに憧れ、フライパンを手にした少女時代から温めていたお料理への思いを大切に生きて行きたいと、料理研究家を目指し、岐阜の実家で作る米や野菜や果物を使った料理教室を始めました。日々のお料理を中心に綴っている暮らしの中のお料理日記をブログにしています。