今夜はポキ丼。お刺身ぶつ切りにして、醤油みりんラー油ニンニクに浸け、アボカドと合わ...

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「ぐりとぐら」のカステラに憧れ、フライパンを手にした少女時代から温めていたお料理への思いを大切に生きて行きたいと、料理研究家を目指し、岐阜の実家で作る米や野菜や果物を使った料理教室を始めました。日々のお料理を中心に綴っている暮らしの中のお料理日記をブログにしています。

Relishさん