海老しゅうまいレシピあり

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おいしそう！

昨日は海老と豚肉のしゅうまいにいかフライと決めていたので会社を定時に退社。 6時半に家に着いて、さっそく準備に取り掛かります。芝エビのようなむきエビ200gにと豚肉の切り落とし150gはフードプロセッサーでミンチに玉葱もみじん切りにして、片栗粉、砂糖、オイスターソース、酒は各小匙1。塩に多めのコショウ。全てを混ぜたら皮に包んで蒸すだけ。その間にたけのこも、・・・ ...