レシピブログ
先日、鯛の切り身を炊き込みご飯にしましたが、今回はづけをごはんと共に。 醤油、みりん、すりごまで漬け込んだ鯛をアツアツごはんにのせて食べるとオイシイ。 前回、鯛を漬けにしたものを茶漬けにしたときは「美味しい!」と言っていた息子も これにはちょっと頭をかしげ「う・・・・うん。美味しいんかなぁ」と曖昧な態度だった。 そして、そそくさと納豆にシフトして美味しそうにご飯を食・・・ ...
鯛の塩焼き
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛の地中海風グリル
鯛のあらのブイヤベース...
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