レシピブログ
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キハダまぐろが安かったのでお刺身ではなく焼きで。 塩胡椒に乾燥ハーブを使ってEXVオリーブオイルをひいたフライパンで焼きました。 サーモンと同じで骨がないので食べやすい。 広島のレモンが控えているが、まずは先に買ったレモンを消費せねば、ということで 1/2個をジュージュー絞って。 我が家でレモンは醤油以上に食卓では必須となっています。 まぐろを焼くとお肉を食べ......
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