肉だんごと椎茸のウマ煮レシピあり

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おいしそう！

ルクでタップリ肉だんごと、これまたどんこ椎茸をたっぷり使ったうま煮を作りました。最後にとろみをつけて黒こしょうをゴリゴリ。肉だんごは豚ひき肉に玉ねぎと調味料。捏ねたら油で素揚げしています。下味が付いているのでこのままでも美味しい。昨日は風が強くて気温も低かったから、トロミで体がポカポカしてちょうどいい。ウズラ卵は、息子が好きだろうな〜と......