牛肉とごぼうの鍋レシピあり

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おいしそう！

先週末から夜はすっかり冷え込むようになり、温かいものが食べなくなる季節となってきました。しかし「鍋」となると息子は怪訝な顔をするので、あくまでも「汁やで～」と言って出す。息子は特に私のように汁好きだということではないですが、まだましだと思っているようだ。そこで少し甘い牛肉とささがき牛蒡のシンプル鍋にしてみました。いつもの濃い出汁に酒、みりん、しょうゆ多めで濃い......