山菜うどん・そば レシピあり

山菜うどん・そば
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    おいしそう!

こちらは日曜日の朝昼兼用ランチとして出した麺。 とりあえず美味しいつゆの麺~! つゆのおいしい麺が食べたいのじゃ~~!とくいいじに駆られて作った休日。 そんな強い「つゆ欲求」に駆られた原因が遡ること前の週の土曜日のこと、 横浜から来ている妹夫婦と入ったうどん屋さんで食べたうどんのせいだ。 以前にも入ったことがある店ですが、だしの味がしない・・・しかも味が薄い。 いや・・・そういうお店だとは......