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鶏がらスープがあれば美味しい酸辣湯鶏ですが最近スープとってないのでシャンタンスープで作りました。 鶏がらベースじゃなくても簡単でとっても美味しい酸辣湯が作ることができます。 〈材料〉 ◼︎スープ 水 800cc シャンタンスープ 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 米酢 大さじ1(黒酢がなかったから) こしょう 少々 辣油 小さじ1杯半(好みの量で) たけのこ 1/4 (マッチ棒......
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