大根と鶏肉のシンプル鍋 レシピあり

大根と鶏肉のシンプル鍋
  1. おいしそう！

最近大根が安いのでついつい買ってしまう。 それも1本。なので、余った大根をゴロゴロ入れた大根と鶏肉のシンプル鍋にしました。 これは若い頃に料理のレパートリーも少なかったとき、手羽先でよく作っていました。水煮昆布を入れてだしを取ったら、取り出したりせずに下茹でした大根と鶏肉を入れて煮たただけ。 恐ろしく簡単ですが、昆布だして煮た鶏肉と大根はおいしい。シンプルに昆布だして作っているので食べるとき......