おかずは焼き茄子レシピあり

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おいしそう！

平日の夕食の時間が遅い分、休日は早め。ちなみに焼きなすって生姜醤油で頂きますが、醤油は醤油でも甘いタレにするとご飯にとっても合うおかずになります。この甘い焼きなすは昔むかしに友達の家で出されたものであり、その時はナスも裂かれてボウルで漬け込んだ状態で出てきたのですが、それを真似てうちでも時々作るのですが、結構美味しいのだ。友達のレシピは味の素と薄口醤油でしたが、私はもともと甘く......