レシピブログ
写真みたら「ん?」と思われると思いますが、これ、前日の鍋の後に出したデザートで、出雲抹茶専門店 桃翠園の出雲抹茶ショコラテリーヌというもの。 本当はお正月に食べるつもりで冷凍していたのですが、食べそびれたので今回出しました。 抹茶と言えば京都のを連想しますが、こちら出雲の抹茶スイーツです。 抹茶スイーツは大好きですが、今まで人生で食べた中で忘れられないのが、京都の花吉兆で食べたデザー......
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ