レシピブログ
お焦げって、何故か美味しいですよね! 土鍋で炊いたご飯や 炊き込みご飯も、 炊飯器の中でお焦げを捜索して お茶碗によそいます。 今回は、 あんかけがかかった中華おこげ。 サクッと揚がったおこげ に、 とろ~りあんかけ がかかった瞬間は、 まさにスタンディングオベーション。 サクサクもちもち食感で、 普通にご飯を食べるより 食べ応えがあるし、 もちろん残りご飯でも出来ますʕु•̫͡•ʔु ✧ それ......
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