茄子のトマトチーズ焼きレシピあり

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おいしそう！

夏野菜にはまだちょっと早い時期だけど、あと1ヶ月もすると、更に美味しくなる茄子。今日のお料理はフライパンひとつでできる茄子料理。トマトとチーズでイタリアンな感じだけど、隠し味におしょう油が使ってあるので、ごはんにもイケちゃうんです！夏野菜は体を冷やす作用があるので、冷え症の方は取り方を要注意です。とは言え、これからどんどん美味しくなる茄子やトマトの夏野菜。クールダウンしたい体には欠かせませんそれ......