茄子とモロッコインゲンの梅肉和えレシピあり

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おいしそう！

今日のお料理はさっぱりとした和え物。メインのおかずに、こう言う副菜があると箸休めになっていいよね～♪あたしの地元の農協さんにたくさん売ってるモロッコインゲン。いっぱい作ってるみたいです。ひらぺったいいんげんで、サヤエンドウをでっかく、ながーーーくしたような、モロッコ原産のいんげん。味的には普通のいんげんと一緒な感じです。ではでは、今日のレシピです。茄子とモロッコインゲンの肉和え【材料】・茄子・・......