冬瓜の冷しくずあんかけレシピあり

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おいしそう！

先日のお料理教室で作ったメニューのひとつ。冬瓜のお料理です。生徒さんの一人が冬瓜って夏にとれるのに、なんで冬って書くんだろ・・・そういた瞬間、待ってましたとばかりに説明をさせていただきました♪そりゃそう思うよね～ってね。冬瓜は夏に収穫して、丸ごと切らないでほっておいても冬を越せるって言われていて、それが冬瓜、『冬』って書く由来なんだって～。なるほどーーーーーー！！生徒さんも納得の様子。あたしも思......