レシピブログ
ハウスさんとレシピブログさんの共同企画で、『スパイス大使』として、スパイスモニターに参加させていただいてます♪今回はスパイスを使って、おつまみレシピのご紹介。今日のスパイスは花椒。ほら、あの麻婆豆腐とかに入ってる、ピリッとした辛みの元になってるやつ。今日は花椒をつけだれにプラスして、漬けこんだ鶏肉を竜田揚げにしたものに、更に花椒のたれをかけた、ダブルで花椒を味わうお料理です。要は、花椒の風味を存......
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*スパイスが美味しい♪...
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