レシピブログ
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忘年会シーズン、胃袋の疲れはありませんか~?美味しいものいっぱい食べすぎて、ウェイトコントロールの方も心配だったり・・・この間のお料理教室でも作った、塩麹。そして、塩麹を使ったレシピの数々。今日はイタリアンに塩麹を使ってみました。塩麹は塩麹でも、玄米から作った玄米塩麹。玄米の香ばしさが特徴です。その玄米塩麹に、ゆずの酸味と香りをプラスして、和とイタリアンのコラボパスタです。では、レシピで~す。ゆ......
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