夏野菜のフォカッチャ（と山食）

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おいしそう！

なすを大量に頂き、いっしょにおうちで作ったというニンニクも頂いたのでニンニク多めでトマトソースを作った！ニンニク油（ガーリックオイルと言ってぇぇえ）も作っているところだけど、こちらは食べごろまで待つべし！べしべし！トマトソースと夏野菜のフォカッチャ。山食は頼まれもので、はるブレ×ホップ種。フォカッチャもホップ種。じゃがいも酵母だから(笑)、よけいに......