オールホップ/レーズン山食・フィセル・エピ

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おいしそう！

夜焼き&ブレブレ画像からすみません（ノ∀`）何日か前に焼いたホップ種の山食。はるブレで水仕込み。（いつも自家製酵母とサフは併用しないYO）このときホップ種×はるブレで、対粉５０％レーズン入れて伸びなかった山食を（※手前 ↑ ）、今日はGY：はるブレを1:1にして再挑戦！( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉやっぱり全部GYにしとけばよかったかな、っていう il||li＿|￣|〇il||li ......