レシピブログ
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昨日は土用の丑の日。 ってことで、我が家の夕食もうなぎ~。 お魚屋さんで買ってきたうなぎを蒸してのっけただけだけど なんとなーく、うな丼のサイドメニューはさっぱりする酢の物が定番な気がして、ありもので作った酢の物。 これが案外おいしくできてた 分量適当だけど お湯で戻したワカメに下茹でした春雨、塩揉みきゅうり1本に茹でたとうもろこし1/3本分をきび砂糖小さじ1、酢大さじ2、八方美人だし大さじ1と......
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