豆板醤も甜麺醤もない(￣O￣;) レシピあり

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おいしそう！

おはようございます(o^^o) 数日前から麻婆茄子が食べたくて食べたくて……すると、ありがたい事に、これまたご近所さんからナスとジャガイモを頂きました(*^◯^*) という事で新鮮なうちに… が…豆板醤も甜麺醤ない(ｰｰ;) けど、買い物行きたく無いし毎度ですが、今ある調味料でなんとか作るか麻婆茄子【材料 3人前】ナス ……3～4個（今回頂い......