ピザ生地の代わりに はんぺんを使って身体にも嬉しい簡単ピザにしました。
★材料
(2人分)
はんぺん
大判1枚
ハム
1枚
シーチキン
少々
コーン
少々
茹でブロッコリー
少々
ピザチーズ
少々
ケチャップ
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
はんぺん→ケチャップを塗る
茹でブロッコリー→細かく切る
2.
シーチキン・ブロッコリー・コーン・を乗せてチーズを最後に乗せる
3.
トースターで5〜7分くらい焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。
焼くと天板にはんぺんがくっつくので フッ素加工を使うか 薄く油を塗っておいた方が取りやすいです。フライパン返しで取ると崩れにくいですよ。