材料を混ぜたらスキレットに流し込みプルーンを散らして焼くだけ。熱々でも冷やしてもお好きなほうで!
★材料
(4人分)
小麦粉
50g
カリフォルニアプルーン
7粒
卵
2個
バター
20g
牛乳
200ml
トッピング粉砂糖
少々
★作り方
(30分~1時間)
1.
オーブン180度予熱開始
バター→耐熱皿に入れ500wで40秒レンジで溶かす
小麦粉→ふるいにかける
2.
卵,砂糖をよく混ぜる→小麦粉を混ぜる→牛乳を混ぜる→溶かしバターをよく混ぜる
3.
スキレットにバターを塗り生地を流したらプルーンを散りばめ180度に予熱したオーブンで40分焼いたら出来上がりです
プルーンは一箇所に偏らないように散りばめる時に気をつけてね。
ホットでも、冷やしても美味しいですよ。