トースターで簡単！揚げないエビタルタル

トースターで簡単！揚げないエビタルタル
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

開いたエビをトースタで焼きパン粉をふりかける 揚げない簡単エビフライ！
タルタルが手抜き感を無くしてくれますよ！

★材料

(4人分)

  • エビ

    350g 30尾

  • ゆで卵

    2個

  • ＊ピクルスみじん切り

    大さじ1

  • ＊玉ねぎみじん切り

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • ＊コショウ

    少々

  • ＊マヨネーズ

    大さじ3

  • サラダ油

    小さじ1

  • パセリ

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ゆで卵をフォークで潰し＊印と合わせておく
    フライパンにサラダ油とパン粉を入れキツネ色になるまで炒める

  2. 2.

    エビの殻を取り背わたを抜いたら 腹の方に切り込みを入れて広げ 塩コショウする

  3. 3.

    トースターの天板に 分量外のパン粉を敷いてエビを並べ タルタルを乗せて7〜10分焼きエビに火を通す 1300w

  4. 4.

    お皿に並べ 最初に炒めたパン粉とパセリを、ふりかけて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

天板に敷く分量外のパン粉は炒めて無いパン粉を敷いてね。お好みでソースをかけても美味しいです。

こっぷんかぁちゃんさん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりも うちご飯が好きな家族。美味しいね〜(*^^*)と 上手く転がされてるような？ 調理をするのも食べるのも大好き。 得意とするのは目分量！ Toi Toi Toiカフェ部