折り紙でやったような?お子ちゃまも楽しめる餃子の皮を折って好きなようにカット!どんな形になっているかは開いてからのお楽しみ。
★材料
(5人以上分)
餃子の皮
1袋
揚げ油
適量
塩
少々
ケチャップ&マヨ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
餃子の皮を折って好きな所にカットを入れ広げる
2.
油をやや低めに熱しカットした皮を両面あげる
3.
揚げた皮に塩少々ふる
ケチャップ&マヨを添える
(タバスコを混ぜて大人味)
高温で揚げるとコゲやすいので、少し低めの温度で揚げて下さい。
メイン料理の飾りで添えてもいいですね。