野菜とベーコンのせポテトトーストコンソメ風味

野菜とベーコンのせポテトトーストコンソメ風味
  1. おいしそう!

料理紹介

ソントンのポテトコンソメ風味を使って野菜炒めトーストにしてみました。とても簡単で美味しいですよ(^^)

★材料

(1人分)

  • ソントンコンソメ風味

    大さじ1

  • ピーマン(細切り)

    1/3個

  • 玉ねぎ(細切り)

    1/4個

  • ベーコン(細切り)

    スライス2/1枚

  • 塩と胡椒

    少々

  • 食パン

    1枚

  • ソントンコンソメ風味(パン用)

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フライパンにソントンコンソメ風味を大さじ1を入れ、弱火でベーコンを炒め、ピーマン、玉ねぎを加え炒めます。味見しながら薄いようでしたら、塩と胡椒をふります。

  2. 2.

    食パンにソントンコンソメ風味を大さじ1位まんべんなく広げて塗り、その上に炒めた野菜をのせてトースターで軽く焦げ目が付くまで焼きます。

★ワンポイントアドバイス

フライパンでソントンコンソメ風味を入れると乾燥ポテト、玉ねぎが最初から入ってますので強火だと焦げますので、必ず、弱火で炒めてください。

また、ドライトマトやスライスしたブラックオリーブを乗せても良いですね(^^)