レシピブログ
鶏肉と干し椎茸の旨味を含んだ出汁を、とろ~んとあんかけにしてカリカリに焼いた厚揚げにかけましたよ~!!アクセントに入れた、刻んだ糸三つ葉の香りもさわやかなの~♪生姜を効かせて食べれば、体も心もぽっかぽか~^^v鶏そぼろは食べ応えを残すように、少し粗めに炒りましたよ~!!ちょっと豪快な食べ方だけど、厚揚げをぐちゃっと崩してご飯にかけてガーーーっと食べても、美味しいのよね~(笑)でもやっぱり、お酒の......
三つ葉とまいたけの香り...
黄金比でどんな野菜でも...
ホタルイカと三つ葉の玉...
三つ葉のお浸し
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