レシピブログ
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モツを使った鍋で有名なのは、やっぱり博多の「もつ鍋」でしょうか・・!?キャベツとニラをたっぷり、アクセントにニンニクや唐辛子を入れて美味しいよね~♪東京・下町生まれの私は、モツ=モツ煮込みだったりするのよ~ オッサン的女子代表(笑)今回はそのモツ煮込みを、たっぷり食べれる鍋にしてみたよ~^^vお酒のおつまみで食べるモツ煮込みは、もっとコッテリした味付けなんだけど鍋として食べるのでスープも飲み干せ......
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