塩鶏(鶏ハム)の黄金スープ鍋 !! レシピあり

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おいしそう！

お手頃価格の鶏の胸肉に、砂糖・塩・コショウをすり込んで真空パック状態にしたら、１~２日冷蔵庫で寝かせてっと。。これを５分茹でて冷めるまで放置すれば、黄金スープと塩鶏(鶏ハム)の完成~♪この茹でた鶏の出汁がすっごく美味しいんだぁ♪ ボソっ。。そしてその黄金スープを使って、塩鶏のシンプル黄金スープ鍋にしましたぁ^^v以前に鶏ハムとしてブームになったから、きっとみんなも知っているのかなっ!?(普通......