レシピブログ
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友達と話をしていたら・・「魚料理って面倒くさいし、レパートリーが少ないよね~・・」「どうしてもグリルで焼くか、お刺身が多くなっちゃう~」って話を耳にしました。。確かにそうだよなぁぁ。。私も面倒くさい時はお刺身に頼ったりグリルで焼くだけなんてよくあるもの(笑)でっ、次によく作るのが、切り身を使った焼き物&煮物かなっ!?特に「かじき」はクセも無いし、一番お世話になっているかも~!!今日は定番の照り焼......
にんにく梅酢ダレ
手羽元の旨塩にんにく焼...
大葉にんにく醤油
さっぱりした酸味とコク...
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