レシピブログ
淡白な白身魚(タラ)をシンプルな炒めものに・・でもシンプル過ぎるのも、やっぱり味が物足りないかなっ。。って思った時は・・調味料の「お酒」を「紹興酒」に変えるだけでも何だかちょっとプロっぽくなります(笑)今回は超~簡単シンプルな炒めものなのにたっぷりのにんにくと紹興酒の香りで、とっても深い味になってるよ~ん♪(材料)2人分 生ダラ(切り身) 2切れ グリーンアスパラガス 4本 ......
タラの芽と豚のペペロン...
ふきのとう、タラの芽、...
タラのトマト煮パスタ
タラとジャガイモ炒め
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き