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もしお店でサンマのパスタを頼んで、こんなの出てきたら笑っちゃう!? よね(笑)みんなにクスっと笑ってもらえたらと思ってサンマ丸一匹をドーーンと乗せてしまいました^^vと言っても、内蔵を取ってあるので、真ん中から切ってます!切り口をスダチで隠して、丸一匹に見せてるだけなんだけどね(笑)でね、焼いただけじゃ普通だなっ・・って思ってサンマに片栗粉を付けて、サクサクに揚げ焼きにしてみました^^vペペロン......
サンマのコンフィ
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