アルファルファのナムル & LIVE情報♪ レシピあり

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おいしそう！

スーパーで見かけるとよく買う野菜があります!「アルファルファ」って知っているかな・・日本名は「紫うまごやし」「糸もやし」とか呼ばれているスプラウトなんですがちなみにスプラウトは発芽直後の植物の新芽ですよ〜例えばかいわれ大根は大根のスプラウトで、豆苗はえんどう豆のスプラウトです!最近よく見かけるのは、ブロッコリーのスプラウトかな・・何だか見た目は細くて栄養が無いように見えるけど、実は栄養価は抜群な......