レシピブログ
今日はゆるーーい糖質制限レシピです(^。^)素麺は通常の1人前の半分の量50gで、残りの麺の代わりにナスを使いました!!ナスは麺状に細長く切って片栗粉をまぶします。そのナスを茹でるとツルっとした喉越しの良い食感になって食欲のない時にでもツル〜っと食べれちゃいますよ(^-^)/ちなみに皮は少量の油で素揚げにしてサクっとさせてま〜す!!翡翠色のナスと鮮やかな紫の皮が涼しげな一皿です♪今日は少し夏バテ気......
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