豚バラ肉と野菜の蒸し鍋♪ レシピあり

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おいしそう！

少し前に「豚バラ肉と長ネギの蒸し鍋」を作ったけど今回はその応用で、野菜をたっぷり使った蒸し鍋だよ~!!蒸し鍋にすると野菜の甘みを感じて、もの凄~く旨いんだぁ^^vポイントは白菜の切り方かなぁ!?白菜のようにカサのある野菜は、1.5cm幅の細切りにすると隙間なく鍋いっぱいに入るよ!!蓋が閉まるのかと心配な程、肉と野菜を詰めても10分後にはこんなにカサが減っちゃうの(笑)でもこの中には肉と野菜の旨味だ......