炎の焼きトウモロコシ☆

炎の焼きトウモロコシ☆
  1. おいしそう!

料理紹介

唐辛子タップリかかって、すごい辛そうでしょ!?いえいえ、逆に甘みがジワー!!

★材料

(2人分)

  • トウモロコシ

    2本

  • 韓国産の粉唐辛子 中挽き

    大1~2

  • しょう油

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トウモロコシは薄皮を付けたまま、600wのレンジで5分チンしてから、皮とひげを取ります。熱いので水に濡らしてもOK。

  2. 2.

    テフロンのフライパンを熱し、トウモロコシを転がしながら焼きます。ある程度焦げてきたら、醤油をかけて更に焼きます。

  3. 3.

    焼きトウモロコシが出来たら、火を止めて粉唐辛子を振りかけ、コロコロ転がしながら、全体にまぶして完成。

★ワンポイントアドバイス

醤油味は、しっかり付けた方が、美味しいです。

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV