お餅で作った、簡単おやつです!!
★材料
(2人分)
お餅
2コ (切れ目の入って、小さく割れるタイプ)
GABANのシナモン
適量
バター
1カケ
グラニュー糖
大1.5
醤油
小1/2
★作り方
(5~15分)
1.
お餅を4つに割ります。フライパンにバターとグラニュー糖を入れ、火にかけます。
2.
バターが溶けたら、お餅を入れて焼きます。グラニュー糖に絡ませながら、面積の広い4面に焼き色を付けます。
3.
焼き色が付いたら、醤油をたらしもう一度軽く焼き、その面を表にして器に盛り、シナモンを、全体に振りかけて完成。
焦げやすいので、ずっと弱火のままで作業をして下さい。