刺身盛り合わせ・カルパッチョ♡

刺身盛り合わせ・カルパッチョ♡
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    おいしそう！

料理紹介

刺身の盛り付けとソースを変えるだけで、お洒落なカルパッチョに変身~*

★材料

(2人分)

  • お刺身盛り合わせ

    1パック(マグロ、イカ、サンマ、ホタテ) 刺身のツマも使ってます。

  • ベビーリーフミックス

    適量

  • 黒コショウ

    適量

  • ドライバジル

    適量 (なければOK)

  • A. 市販のノンオイルイタリアンドレッシング

    大2

  • A. レモン汁(ポッカレモン)

    適量

  • A. ニンニク(すりおろし)

    少々

  • A. 塩 適量

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    刺身の盛り合わせを使っているので、切る必要は無いけど、好みの大きさに切ってもいいです。

  2. 2.

    刺身、ヘビーリーフ、刺身のツマで盛り付けします。(お皿２つに分けてね)

  3. 3.

    Aの調味料を全て入れソースを作り、刺身にかけます。
    後は黒コショウとバジルをかけて、出来上がり~!!

★ワンポイントアドバイス

刺身の盛り合わせは、お好きな盛り合わせを買って作ってね!!

マムチさん

マムチさん

東京・下町の台所から、簡単アイデア料理を発信しています♪ 美味しいもの♪ 音楽♪ が大好きな ピンクサファイアのギタリスト♪ 気楽に遊びに来て下さいV