国産無添加「うま味だし」のモニターレシピあり

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おいしそう！

株式会社ピヴォーテより、元ホテルオークラの和食総料理長が監修したという「うま味だし」をモニターさせていただきました。かつお、ほたて、昆布など全て国産材料を使用した化学調味料無添加の粉末だしです。よくある顆粒状の粉末ではなく、とてもサラサラした細かい粉です。雑味がなく、塩気も控えめでこのまま舐めてもおいしい！早速料理に使いました。新キャベツの和風ミルク煮うま味だしを溶かしたお湯：豆乳......