モニターレシピ〜にんにくたっぷり　ピリ辛味噌鍋レシピあり

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おいしそう！

青森のにんにくを使ったレシピ2つ目です。休日の晩ご飯ににんにくをたっぷり使ったお鍋を作りました。材料と作り方です。＜材料/3人分くらい＞・白菜 1/3個・春菊 1束・春雨 30g ・にんにくスライス大粒のもの４〜５片分（1/2量はスープに使用）（肉団子のタネ）・豚ミンチ 250g ・青じそ 10枚・蓮根 100g（2/3量はすりおろし、残りはみじん切り）・醤油大さじ......