レシピブログ
今年は地味に刺身ブームが続いております。 しめ鯖師匠のところへ足しげく通っていた頃は青魚が多かったんだけど、転勤によりそういうわけにもいかず…。 ここ最近、自分でよく買っているのは「鮪」「鰤」「鰹」「鯛」「サーモン」「帆立」が多いか......
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