レシピブログ
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11月11日は「鮭の日」です。 「鮭」という漢字のつくりの「圭」を分解すると「十一十一」になることから設定されたそうな。 そんな鮭。 今年は漁獲量がそうでもないという噂を耳にしたのですが、それに反して昨年よりも生筋子が安かった。 秋の味覚......
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