レシピブログ
おうちでしっぽり、料亭の味風になります。れんこんはムチンという成分が豊富に入っていて、喉の粘膜にいいらしいので、風邪のときにも作ります。その時は具材をもっとシンプルに。かまぼこだけとか、かまぼこと三つ葉、とか。これがおうちで出てきたら、おもてなし風じゃないですか!◆材料(2人分)・れんこん 250gくらい・えび 4尾・銀杏(水煮) 好きなだけ・三つ葉 4本・山い......
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