レシピブログ
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関西ではツバス(10〜15㎝)、ハマチ(20〜40㎝)、メジロ(50〜60㎝)、ブリ(80㎝以上)関東ではモジャコ(稚魚)、ワカシ(20㎝)、イナダ(40㎝)、ワラサ(60㎝)、ブリ(80㎝超)ぶり成長と共に名前が変わる出世魚。出世を願って食べられます。美味しいからいつでも食......
ぶりのあら汁☆
ぶりのアラの照り煮
ぶりかま(養殖)の炭火...
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