甘酢ダレを使って♪　豆腐と夏野菜の甘酢あんかけレシピあり

前回作った酢サバの甘酢ダレ。これがかなり美味しかったのアレンジバージョン。もちろんお肉でも美味しいと思うけど、あえてお豆腐。厚揚げと迷ったのですが、今回は豆腐を揚げて作ってみました。もちろん厚揚げも合うと思うし、より簡単にできると思います。これもなかなか......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん