旦那めし #90 いつもの美味しいやつ( *´艸｀)

＊いつもの手羽元酢醤油煮＊いつもの麻婆豆腐ミツカンのポン酢なんて使いません。単なる酢醤油なんですが・・・これが作る度に美味しくなるのよ(*´艸`)麻婆豆腐は豆板醤とかトーチとか、使う調味料に塩分が多いので塩加減が難しい。今回の麻婆豆腐は塩加減がよかったのでか......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん