辻調通信◆和菓子第9課焼き菓子１「栗饅頭」

「栗饅頭」イエーイ(=ﾟωﾟ)ﾉやった栗饅頭だ！！！栗饅頭の皮、大好き♪えっ皮だけ( ﾟДﾟ)そうなんです・・・私が子供の頃、福岡銘菓の「ひよこ」食べる時に何故か黄身あんを抜いて外の皮をまず食べるというくらいあの皮が好きで・・・それが作れるなんて幸せです！！( *´艸......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん