辻調通信◆和菓子第9課焼菓子番外編2

以前作ったチーズ焼き饅頭の残りの生地で作ってみました。あんは栗饅頭を作った時に残ったサバトンのマロンクリームと桜あん。焼き饅頭だと薯蕷饅頭より個性的なあんこでも合う気がする。それにコーヒーに合う！そもそも和菓子ってコーヒーと合うんですよ！(ﾟДﾟ)ﾉ最近は和......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん