今日のごはんできてるよ#142／旦那めし＃118　コンビニ麺と・・・

久しぶりに辻調・日本料理の牛肉のたたき。塩を振った肉を串に刺し、コンロの火で表面を炙るだけ。本来はもも肉だけど、安かったので肩ロースにしたら中が脂だらけでした・・・これは失敗( ﾟДﾟ)でもまあまあ美味しかった。奥のイサキのムニエルとキノコソテー&サラダは旦那......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん